2025年8月23日、福岡県飯塚市弁分に新しい焼き菓子・ケーキ店「BAKE SHOP 詩と論（しとろん）」がオープンしました。
12年間の修業を経て独立した店主が、こだわりのスイーツを地元に届けます。
店の特徴・アクセス・おすすめメニューなどをまとめました。
目次
店舗の基本情報
| 店名 | BAKE SHOP 詩と論（シトロン） |
|---|---|
| ジャンル | ケーキ・焼き菓子 |
| オープン日 | 2025年8月23日 |
| 住所 | 福岡県飯塚市弁分142-1 |
| 電話番号 | 0948-80-0455 |
| 最寄駅 | 天道駅から車で約5分 |
| 営業時間・定休日 | （公式発表を確認ください） |
公式Instagram ⇒ BAKE SHOP 詩と論(しとろん)
オープンの背景・店主の想い
このお店は、店主が12年間修業を積んだのちに独立して開業したものです。
地元で培った経験と技術を活かし、丁寧で繊細なケーキと焼き菓子を提供していきたいという想いが込められています。
おすすめメニュー
- シフォンサンド（紅茶風味のふんわり生地＋クリーム）
- 季節のタルト（旬のフルーツを使ったタルト）
- 焼き菓子各種（ビスケット・クッキーなど）
- プチギフト用スイーツ（手土産としても対応）
魅力・特徴
・地元飯塚で手作りスイーツにこだわるお店
・パティスリー経験者による丁寧な仕立て
・持ち帰り中心ながらギフト需要にも対応
・おしゃれでかわいい店内・外観（写真を交えてアピール可）
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